Produtor: Bodegas Bianchi
Região: Argentina / Mendoza
Álcool: 14,5 %
Casta: 75% Cabernet Sauvignon, 10% Cabernet Franc, 8% Petit Verdot e 7% Malbec.
Estágio: 18 meses em barricas de carvalho francês.
Notas de Prova: De cor vermelho escuro com tons violáceos. No nariz aromas de pimenta preta, pimentão e paprica. Uma suave sensação mentolada do Cabernet Franc, e as notas frutadas do Malbec e Petit Verdot, combinam-se para formar a espinha dorsal desta safra redonda e aveludada de Enzo. Na boca tem um amplo paladar e uma harmonia de taninos mistos que proporcionam estrutura e volume.
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