QUINTA DO VALLADO RESERVA BRANCO 2016

Produtor: Quinta do Vallado

Região: Douro

Álcool: 12,5 %

Casta: Gouveio (60%), Arinto (24%) e Rabigato (16%).

Estágio: Durante 7 meses, em barricas de 500lt de Carvalhos Francês (33% barricas novas e o restante em barricas de 2º e 3º ano), sofrendo periodicamente a operação de batonnage.

Enólogo: Francisco Olazabal e Francisco Ferreira

Notas de Prova: Aroma mineral com a fruta bem casada com o fumado da madeira. Na boca excelente corpo e acidez, complexo, cítrico e com um final muito longo e fresco.

 

Classificação do Clube:   16,83 / 20

 

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One thought on “QUINTA DO VALLADO RESERVA BRANCO 2016

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