Produtor: C2O
Região: Dão
Álcool: 13,5 %
Casta: Encruzado 100%
Estágio: 10 meses nas barricas onde fermentou, 8 meses em cuba, em cima das borras
Enólogo: Nuno MIra do Ó
Notas de Prova: Nariz elegante e complexo, com notas minerais de pedra, um pouco de pó, pimenta branca, frutas cítricas, damasco, jasmim e tomilho. Na boca vai ampla, encorpado, mas fresco, com acidez para transportar os aromas em um final longo.
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