QUINTA DOS ABIBES SUBLIME BRUT NATURE 2010

Produtor: Quinta dos Abibes

Região: Bairrada

Álcool: 12,5 %

Acidez total: 7,40 g/L

Total Açúcares: 2 g/L

Casta: Arinto 100%.

Estágio: 48 meses em cave e 6 meses após degorgement.

Enólogo: Osvaldo Amado

Notas de Prova: Aspecto cristalino com bolha muito fina e abundante coroa. Cor citrina intensa com nuances esverdeados. Aroma intenso e complexo, revelando as a nobreza do estagio sur lies. Sabor complexo, apresenta frescura distinta, notório volume de boca, elegante musse e final persistente.

Classificação do Clube:  17,37 / 20

 

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