NEGRE 2015

Produtor: Fautor SRL

Região: Moldávia / Codru

Álcool: 14 %

Casta: Feteasca neagra e Rara neagra

Estágio: 6 meses em barricas de carvalho.

Notas de Prova: Cor granada profunda e opaca. O nariz é forte, preenchido principalmente com frutas pretas maduras: cereja azeda excessivamente madura, amora, amoreira negra, ameixa negra, groselha preta e algumas notas de canela. Um instante depois vem notas secundárias e terciárias de pimenta vermelha e preta, carne de caça, tabaco, carvalho assado e algumas dicas subtis de trufa. Na boca é extra-seco, com alto, mas muito bem integrado nível de álcool, alta acidez e tanino maduro e de grão fino. Sabor frutado, delicioso e tânico, com um perfil amassado de fruta para frente. Esta é definitivamente uma mistura de novo mundo – expressiva, densa e picante, com uma acidez esmagadora. O vinho tem um bom equilíbrio global entre a barrica e a fruta. O vinho tem um final longo e um sabor equilibrado.

Classificação do Clube: 16,47  / 20

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