Produtor: Esteban & Tavares Vinhos – Lda
Região: Alentejo
Álcool: 13,5 %
Acidez Total: 5,8 g/l
Casta: 50% vinha velha da Serra de São Mamede, com mistura de castas tradicionais e 50% Touriga Nacional
Estágio: 18 meses em barricas de carvalho francês, 30% novas e 70% usadas.
Enólogo: Susana Esteban e Sandra Tavares
Notas de Prova: Cor vermelho rubi. O carácter das vinhas da Serra de São Mamede está bem presente neste vinho, aportando frescura e mineralidade. A Touriga Nacional também está bem presente, com o seu carácter inconfundível, resultando um vinho elegante, complexo e harmonioso.
graoduquesambrasense.com 