QUINTA DO CRASTO RESERVA 1997

quinta-do-crasto-reserva-1997Produtor: Quinta do Crasto

Região: Douro

Álcool: 14,5 %

Casta: Vinhas Velhas (25 a 30 castas diferentes)

Estágio: 9 meses em barricas de carvalho Americano e Francês.

Enólogo: David Baverstock

Notas de Prova: Cor granada no centro e auréola de tonalidade acastanhada e delicadamente avermelhada, o nariz revela uma surpreendente elegância, onde os aromas de fruta preta se misturam com delicadas notas de couro e uma forte componente especiada, além de um ligeiro toque balsâmico e até mineral, na boca é um vinho fino, delicado e muito elegante, com uma estrutura bem presente e um volume muito interessante, no paladar quer a fruta negra, quer a madeira, estão muito bem integradas com as especiarias e com um delicado toque vegetal, o final de boca termina de uma forma prolongada e agradavelmente persistente.

 

Classificação do Clube:  17,76 / 20

 

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