CRASTO SUPERIOR BRANCO 2015

crasto-superior-branco-2015Produtor: Quinta do Crasto

Região: Douro

Álcool: 13 %

Acidez total: 7,4 gr/l

Açúcar residual: 2,3 gr/l

Casta: Viosinho, Verdelho.

Estágio: 6 meses em barricas 50 % novas e  50% usadas, sendo 85 % de carvalho Francês e os restantes 15 % com topos em acácia.

Enólogo: Manuel Lobo

Notas de Prova: Cor citrino brilhante. No nariz aromas frescos de frutos citrinos e suaves notas de flor de laranjeira. Excelente projecção e persistência aromática onde se destaca uma mineralidade marcante. Na boca um início fresco e envolvente, evoluindo para um vinho texturado, de excelente volume, marcado por notas minerais bem integradas numa acidez vibrante. Termina fresco equilibrado e com excelente persistência.

 

Classificação do Clube:  17,25 / 20

 

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