5ª Prova cega de 2016 realizada dia 24 de Setembro no Café do Fernando na UDRS. O Tema escolhido foi Vinhos Tintos Portugueses de 2012, no final a classificação foi:
- Monte Meão Touriga Nacional 2012 (Douro)
- Herdade das Servas Vinhas Velhas 2012 (Alentejo)
- Quinta da Touriga-Chã 2012 (Douro)
- Polifonia Signature 2012 (Alentejo)
- Quinta da Alameda Reserva Especial Tinto 2012 (Dão)
- Quinta da Vallado Reserva Field Blend 2012 (Douro)
- Poggio Alle Mura Brunello Di Montalcino 2008 (Itália) *
- Quinta da Foz Grande Reserva 2012 (Douro)
- Martelar Tinto 2012 (Alentejo)
- Terrenos Reserva Vinhas Velhas 2012 (Alentejo)
* Em cada tema introduzimos uma garrafa “JOKER” diferente do tema escolhido
Ainda provamos os seguintes vinhos:
- Algarmoscatel (Algarve)
- F.P. Aragonês & Syrah (Algarve)
- F.P. Syrah (Algarve)
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