Produtor: Vinhos da Cavaca Dourada, S.A.
Região: Alentejo
Álcool: 14 %
Casta: Alicante Bouschet (acima de 70%), Trincadeira.
Estágio: 24 a 36 meses em tonéis de 5,000 litros de carvalho português, macacaúba e mogno, após o qual se procede ao seu engarrafamento. E depois mais 24 meses de estagio em garrafa.
Enólogo: Paulo Laureano
Notas de Prova: Vinho com uma cor granada intensa que no aroma mostra uma fruta de compotas de amoras negras, notas de azeitona madura, menta e especiaria. A sua estrutura é marcante, possui uma frescura bem evidente e um conjunto de sólidos e exuberantes taninos que garantem a sua longevidade.
graoduquesambrasense.com 
Deixe uma Resposta