CÔTTO GRANDE ESCOLHA 2001

QUINTA DO COTTO GRANDE ESCOLHAProdutor: Quinta do Côtto

Região: Douro

Álcool: 13,10 %

Casta: Predominância de Touriga Nacional e  Tinta Roriz.

Estágio: 14 meses em cascos novos de 225 litros de carvalho, tosta média.

Enólogo: Diogo Frei Ramos

Notas de Prova: Cor rubi carregado. No nariz boa complexidade e grande profundidade, salientando-se notas de especiarias intensas, fruta vermelha muito madura, e um ligeiro fumado que confere uma harmonia com grande personalidade. Na boca uma estrutura elevada, volumosotaninos intensos no entanto bem maduros, bom equilíbrio, com acidez correcta. Final longo e agradável, em perfeita harmonia. Demonstra o potencial de um grande vinho, apesar de ainda jovem, com um grande potencial de envelhecimento.

 

Classificação do Clube:  17,01 / 20

 

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