QUINTA DO CRASTO RESERVA VINHAS VELHAS 2011

Crasto Vinhas VelhasProdutor: Quinta do Crasto

Região: Douro

Álcool: 14,5 %

Casta: Vinhas Velhas (25 a 30 castas diferentes)

Estágio: Em barricas de carvalho francês (85 %) e carvalho americano (15 %), onde permaneceu cerca de 18 meses.

Enólogo: Manuel Lobo

Notas de Prova: Cor rubi carregado. No nariz tem fantástica expressão, concentração e complexidade aromática, onde se destacam frutos silvestres do Douro, em perfeita harmonia com suaves notas de especiaria e aromas frescos de cacau e esteva. Na boca inicia com um ataque poderoso, evoluindo para um vinho muito elegante, de excelente densidade. Taninos de textura muito fina, em perfeita envolvência com frescos sabores de frutos silvestres do Douro. Termina longo e muito persistente, com uma agradável sensação de frescura. Elevado potencial de envelhecimento.

Classificação do Clube:  17,41 / 20

 

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