STELLENRUST 49 BARREL FERMENTED CHENIN BLANC 2013

Stellenrust 49 Barrel Fermented Chenin Blanc 2013 - wine.co.zaProdutor: Stellenrust Wine Estate

Região: Stellenbosch / África do Sul

Álcool: 13,90 %

Casta: Chenin Blanc 100%

Estágio: 9 meses em barricas de carvalho francês 90% e Húngaro 10%.

Enólogo: Tertius Boshof

Notas de Prova:  Bela cor dourada. Um nariz bastante neutro, mais mineral do que frutado, aromas de mistura de pêra, brioche e marmelo. Na boca boa densidade cremosa e uma textura sedosa que caracteriza os paladares mais exigentes. Aroma a caramelo, mel e panna cotta são complementados por uma boa estrutura e acidez, o que garante a harmonia. Final refrescante e persistente.

Classificação do Clube:  17,62 / 20

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