Produtor: Simonsig Wine Estate
Região: Africa do Sul / Stellenbosch
Álcool: 14,72 %
Casta: Syrah 100 %.
Estágio: 19 meses em barricas novas de carvalho francês.
Enólogo: Debbie Thompson
Notas de Prova: Cor vermelha aveludada. Poderoso e encorpado, com uma dica elegante de violetas. Aromas doces suavizam a masculinidade deste vinho, enquanto uma abundância de frutas negras é complementada por baforadas de vagem de baunilha, canela e especiarias. A madeira complementa subtilmente as camadas saborosas de bagas e cerejas, que são apoiadas por taninos bem trabalhados que moldam esses componentes numa maravilhosa sensação de prova.
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