FOJO 2000

Fojo 2000Produtor: Quinta do Fojo

Região: Douro

Álcool: 14 %

Casta: 80% Tinta Roriz e Tinta Barroca, 20% Touriga Nacional e Touriga Franca.

Estágio: 18 meses em barricas de carvalho francês.

Enólogo: Jorge Serôdio Borges e Sandra Tavares da Silva

Notas de Prova: Cor vermelha intensa com tons granada. No nariz é complexo e de intensidade evoluída, frutos negros, cereja madura, amora preta, notas de couro, carne fumada, torrefacção. Taninos equilibrados, acidez suave. Encorpado e uma elegante persistência com um final longo.

Classificação do Clube:  16,74 / 20

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