CHAMPAGNE CUVÉE DOM PÉRIGNON VINTAGE 1990

Don Perignon 1990ProdutorMoët & Chandon

Região: França / Champagne

Álcool: 12,5 %

Casta: Pinot Noir, Chardonnay

Enólogo: Richard Geoffroy

Notas de Prova: A cor é de um elegante amarelo-palha quase âmbar. Os seus aromas iniciais são florais que posteriormente dão lugar a notas de amêndoas frescas, damascos secos e brioche tostado. Na boca o vinho é cheio e redondo, sem ser opulento e, com grande harmonia. O ataque é claro e intenso, levando a um reminescente final sedoso que relembra frutas cítricas confiadas.

 

Classificação do Clube:  18,24 / 20

Um obrigado MUITO ESPECIAL ao Paulo Silva.

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