“A vida é demasiado curta para se beber um mau vinho”... foi baseado neste lema que o Engº. Aníbal Coutinho (autor do site W Anibal, dos anuários Guia Popular de Vinhos e Copo & Alma Os melhores vinhos e produtor dos vinhos e azeites Escondido) aceitou o nosso convite e lançou o desafio de provarmos os melhores Vinhos Verdes Alvarinhos acompanhados pelo melhor marisco Algarvio.
No decorrer do jantar vínico comprovou-se que a combinação era perfeita e o prazer de combinar estes aromas e sabores tornou-se deliciosamente explosivo.
O CVGDS teve assim a oportunidade de enriquecer o seu portefólio, enriquecer os seus conhecimentos e de partilhar uma experiência única com um dos maiores e melhores críticos e consultores vínicos portugueses.
No final o nosso ilustre convidado brindou o grupo com uma relíquia algarvia que no copo, no nariz e na boca se traduziu como um perfeito diamante polido… uma deliciosa surpresa (Portimão Reserva 1982). O mesmo enalteceu o trabalho realizado pelo clube, elogiou o ambiente descontraído e informal que envolvem as nossas provas e despediu-se dizendo… “até breve”!…
Ao Engº. Aníbal Coutinho e ao seu primo António Flor o nosso muito obrigado pela presença, simpatia, simplicidade e ensinamentos!!!
No final a classificação foi:
- Parcela Única Alvarinho 2012
- Cabriz Encruzado 2013 (Dão) JOKER*
- Soalheiro Reserva 2012
- Curvos Alvarinho 2013
- Curtimenta Alvarinho 2011
- Soalheiro Primeiras Vinhas 2013
- Quinta do Regueiro Alvarino Reserva 2013
- QM Vinhas Velhas Alvarinho 2013
- Muros de Melgaço Alvarinho 2013
* Em cada tema introduzimos uma garrafa “JOKER” diferente do tema escolhido
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