Produtor: Quinta da Pellada
Região: Dão
Álcool: 13 %
Casta: Vinhas velhas com mistura de castas autóctones, principalmente Encruzado, Bical e Cercial.
Estágio: 3 meses em barricas de Carvalho.
Enólogo: Álvaro Castro, Ataíde Semedo, Maria Castro
Notas de Prova: Notas de folha verde no aroma, flores secas, madeira presente mas na conta certa. Na boca tem uma acidez elevada e bons fumados, médio corpo com untuosidade e grande equilíbrio de conjunto. Termina muito longo
Classificação do Clube: 17,43 / 20
Deixe uma Resposta