Produtor: Herdade do Esporão
Região: Alentejo
Álcool: 14,5 %
Casta: Antão Vaz, Semillon
Estágio: 6 meses “sur lie” com “batonnage” em barricas novas de carvalho francês
Enólogo: David Baverstock e Sandra Alves
Notas de Prova: Aspecto cristalino, cor palha. Aroma complexo com notas de fruta exótica madura e chocolate branco, combinadas com os apontamentos da tosta da madeira de carvalho. Cremoso, rico e elegante, com bom equilíbrio e persistência na boca
Classificação do Clube: 17,25 / 20
Deixe uma Resposta