Produtor: Adega do Cantor
Região: Algarve
Álcool: 14 %
Casta: 85 % Syrah, 15 % Aragonez
Estágio: 18 meses em barricas de carvalho Francês e Americano
Enólogo: David Baverstock
Notas de Prova: Vivo e translúcido com cor de rubi intenso. Limpo com notas de cerejas pretas e pimenta branca. Laivos de hortelã com presença de moca e cedro. Uma textura arrojada mas elegante de frutos. Estabelece-se no palato com taninos frutado e firmes e uma acidez bem conseguida. Transita de um sabor de frutas pretas maduras a passando por uma indicação de moca e tabaco chegando a um final de boca de cerejas pretas prenunciado
Classificação do Clube: 15,68 / 20
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